Von der Olivenölproduktion und lokalen Käsespezialitäten wie Mozzarella, Pecorino und Ricotta im Latium bis hin zur Weinherstellung und Zitronenhainen an der Amalfiküste – unsere Genussreise durch das Latium und Kampanien vereint das kulinarische Erbe, die große Vielfalt an unverwechselbaren Aromen und die große Vielfalt typischer Gerichte der beiden Regionen – mit einer Brise „la dolce vita“.

Von Rom aus starten wir zu einem ersten kulinarischen Erlebnis in Priverno, probieren lokale Spezialitäten und besuchen ein „frantoio“ (Ölmühle), die Einblicke in die Welt des Olivenanbaus und typischer Olivensorten bietet. Auch die kulturellen Aspekte, die die Region zu bieten hat, kommen nicht zu kurz – zum Beispiel bei einer Führung durch den archäologischen Park von Privernum oder einem Besuch des Klosters von Fossanova.

Die Genussreise führt weiter in die Region Kampanien mit ihren hervorragenden klimatischen Bedingungen und ihrer einzigartigen Atmosphäre. Die Weinherstellung in Kampanien blickt mit ihren griechischen und etruskischen Wurzeln auf eine beeindruckend lange Tradition zurück. Weine wie „Aglianico“, „Falanghina“ und „Greco di Tufo“ sind heute weit über die Grenzen der Region bekannt. In Vietri sul Mare verkosten wir typische Weine der Amalfiküste. In dem malerischen Dorf tauchen wir in einem Keramikatelier allerdings auch in die Welt der Keramik und ihrer tausend Farben ein.

Bei einer Bootsfahrt nach Amalfi und einem historischen Spaziergang durch die charakteristischen Gassen genießen wir „la dolce vita“ Süditaliens. Wir folgen dem Duft der Zitrusfrüchte in die Zitronenhaine von Amalfi und probieren das wohl berühmteste Produkt der Küste mit seinem sauren, leicht süßlichen Geschmack. Ein kulinarischer Stadtspaziergang durch das pulsierende Neapel – die Geburtsstadt der Pizza – und seiner reichen Street Food-Kultur rundet die Genussreise schließlich ab.

Diese Reise umfasst zwei sorgfältig ausgewählte Unterkünfte, ein gemütliches Agriturismo in Priverno und ein geschmackvolles Bed & Breakfast in Vietri sul Mare. Ein Mix aus öffentlichen Verkehrsmitteln (wo möglich) und privaten Transfers während der Reise sowie eine erfahrene Reiseleitung tragen zu einem besonders authentischen und unvergesslichen Reiseerlebnis bei.